旧暦8月15日は中国の「中秋節」。この記事では、中秋節の過ごし方や月餅などお供物の風習から、日本の「お月見」「中秋の名月」との違いを解説!横浜にある日本の中華街で例年催されている中秋節イベントの情報もご紹介します。
农历的8月15日是中国的“中秋节”。中秋节怎么过、供奉月饼之类的习俗,以及中秋节和日本的“赏月日”、“中秋明月”有何不同……今天,就让小编将这些大家关心的问题一网打尽。最后还将附上横滨中华街举办中秋节活动的具体信息!
什么是中秋节?
(画像提供:スナップマート)
中秋節(ちゅうしゅうせつ)とは、旧暦の8月15日にあたる日で、春節・端午節と並ぶ中国の代表的な節句の一つ。新月の日を「月の最初の日」として、次の新月までを1ヵ月とカウントする旧暦では、毎月15日がほぼ満月になります。
中秋节即中国农历8月15日,与春节、端午节同为中国的代表性节日。农历将新月日作为“农历月的第一天(初一)”,到下一个新月出现的时间计为一个月,所以农历每月15日基本就是满月日。
7月・8月・9月と続く秋の真ん中にあたる8月の十五夜の日を「中秋」と呼び、この日の満月は一年で最も美しいとされています。
在秋季的7、8、9三个月之中,8月15日在正中间,故被称为“中秋”,而当天的月亮,则据说是一年之中最美的满月。
中国で中秋節は国民の祝日になっており、この日を含め連休になることが一般的。家族で月にお供え物をして一家団欒を楽しむのが習わしとなっています。結婚や進学などで家を出た人も、この日は里帰りをすることが多いそうですよ。
中秋节是中国的法定节日,一般都会与前后几天凑在一起放一个小长假。人们通常会备好供奉月神的不同物品,阖家团圆,其乐融融。据说因结婚或求学而离家的人们也往往都会在这一天回家与家人团聚。
中秋節に欠かせないのが月餅(げっぺい)。
中秋节最不可缺少的就是月饼了。
硬めの生地の中に餡が入った中国の伝統的なお菓子です。満月のように丸く平たい形が「家族の輪」「団欒」を象徴するといわれており、一家で丸い月餅を均等に切り分けて食べ、家族の幸福を祈るのが中国の習わしです。
月饼是一种外层为硬面皮,内包各色馅料的传统中国点心。一般认为,这种点心扁圆的形状恰似一轮满月,象征着“一家围在一起”和“团圆”。把圆圆的月饼均匀切开、全家分享并祈求家人幸福安康是中国的传统习俗。
(画像提供:写真AC)
中身の餡にはたくさんのバリエーションがあり、小豆餡や黒ごま餡、松の実餡、さらに塩漬けにしたアヒルの卵の黄身が丸ごと入っているものも一般的。ハムや肉が入った甘くない月餅もあります。
月饼里的馅料有很多种类,常见的有红豆沙、黑芝麻、松子和咸鸭蛋黄口味。也有不甜的月饼,一般会包火腿、鲜肉等馅儿。
そして、もうひとつ欠かせないのが意外にも「スイカ」!
另外,很多人不知道的是“西瓜”也是不可或缺的!
蓮の花をかたどって美しく切られたスイカは中秋節の重要なお供え物です。その他にも、リンゴ、ブドウ、ナツメ、スモモなどをお供えする家庭が多いようです。
切成很多瓣、如同绽放的荷花一般的西瓜也是中秋节的重要祭品。此外,许多家庭还会准备苹果、葡萄、大枣和李子等用于供奉和享用。
2021年中秋节是哪一天?
旧暦の8月15日を新暦に変換すると、2021年の中秋節は9月21日になります。
将农历8月15日换算成为公历,2021年的中秋节就是9月21日。
旧暦では「新月の日を毎月1日」として日付をカウントするため、新暦とは毎年日にちが異なります。
农历的 “新月日”才是每月的一号(初一),因此每年公历对应的农历节日如中秋节都会有所不同。
2021年~2025年の中秋節
2021年中秋节 9月21日(火)
2022年中秋节 9月10日(土)
2023年中秋节 9月29日(金)
2024年中秋节 9月17日(火)
2025年中秋节 10月6日(月)
中秋节相当于日本的什么节日
(画像提供:写真AC)
日本でも、旧暦8月15日にお月見をする風習がありますね。そう、「十五夜」「中秋の名月」がそれにあたります。
在日本,同样有在农历8月15日赏月的习惯。没错,就是我们常说的“十五夜”。
中国の中秋節がルーツといわれ、「満月にお供え物をする」という点では共通していますが、中国のように「親族一同が集まる行事」とはちょっと違いますよね。
据说日本的赏月风俗来源于中国的中秋节,在“向满月祭祀供品”这一点上与中国确有共通之处,但与中国“家人团聚庆祝”又略有不同。
日本の十五夜の祭は、もとは奈良・平安時代の貴族たちが催した風雅な「月見の宴」だったといわれています。その後、徐々に「収穫物を月に供えて五穀豊穣を祝い感謝する祭」として定着していきました。
日本的十五夜祭,据说原本是奈良和平安时代,贵族们所举办的优雅的“赏月宴会”。之后,才逐渐演变为“以农作物祭祀月亮,感谢并庆贺五谷丰登的节日”。
中国では中秋節の時期になると店頭に様々な種類の月餅が並びますが、日本のお月見のお供え物といえば「お団子」。その他、秋の収穫物と御神酒、そして「秋の七草」、中でも稲穂に形が似ているススキを豊作祈願の意味を込めてお供えするのが本来の日本のお月見のしきたりとされています。
和中国每到中秋节期间商店里摆满各类月饼不同,日本的赏月标配是“江米团子”。另外,日本还会准备秋季丰收的农作物、供神酒和“秋季七草”。秋季七草中有形状类似稻穗的芒草,从其蕴含着的五谷丰登的美好祈愿可以追溯日本古有的“赏月”活动渊源。
中国の中秋節が「一家団欒のイベント」なのに対し、日本のお月見は「収穫祭」の色が濃かったようですね。
如果说中国的中秋节是“阖家团圆的节日”,日本的赏月活动似乎更像是一个“丰收节”呢。
日本的中华街也会庆祝“中秋节”!
日本の中華街でも「中秋節」が祝われる!
日本的中华街也会庆祝“中秋节”!
日本の中華街でも、例年中秋節をお祝いするイベントが開催されています。月餅を片手に散策すれば、本場中国の雰囲気を味わえますよ!
在日本的中华街,也一如既往会举行中秋节庆祝活动。拿着月饼边走边吃,就能感受到地道的中国节日氛围!
横滨中华街的中秋节
(画像提供:横浜中華街発展会協同組合)
横浜中華街では、例年「中秋節 月餅フェア」が開催されます。月餅を初めて食べるなら、まずは中国で定番の「鹹蛋(タンファン)月餅」を要チェック!
横滨中华街今年也会举办“中秋月饼展”。如果你是第一次来这里吃月饼,请一定要尝尝中国最经典的“咸蛋黄月饼”!
餡の中に塩漬けにしたアヒルの卵の黄身が丸ごと入っており、ねっとりした濃厚な味わいが特徴です。
馅料(豆沙)里包有一整个咸鸭蛋的蛋黄,口感浓郁醇香。
中秋節の時期には鹹蛋月餅のほか、この時期にしか食べられない特別な月餅も店頭に並びます。お店によって様々なバリエーションがあるので、各店の味をいろいろ食べ比べてお気に入りを見つけるのも楽しいですよ!
中秋节期间,除了咸蛋黄月饼外,店里还会出售许多只有在这个节日期间才能吃到的特色月饼。不同的商家会有各自不同的创意。趁着中秋佳节,都去尝一尝、比一比,发现最合自己口味月饼,何其乐哉!
中秋节快乐
日本的赏月习俗源于中国,1000多年前流传至日本,后来逐渐出现举办赏月宴会的习惯,也就是所谓的“观月宴”。
日本在明治维新之后废除了农历,改用公历,不过现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗,一些寺院和神社还要举办专门的赏月会。
其实,无论人们身在何处,中秋之夜只要抬头眺望,都可观赏到挂于天际的那一轮金黄明亮的满月。地域限制不能阻隔祥和欢庆的节日氛围,也期待中秋佳节中日两国人民“海上生明月,天涯共此时”。
祝大家中秋节快乐,阖家团圆!
日文出自:
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